Studio Olafur Eliasson The Kitchen 日本語版 オラファー・エリアソンの料理書、待望の日本語版が発売!|美術手帖の詳細情報
オラファー・エリアソンの料理書、待望の日本語版が発売!|美術手帖。Studio Olafur Eliasson The Kitchen 日本語版 The Kitchen。The Kitchen / Studio Olafur Eliasson - Utrecht。スタジオ・オラファー・エリアソン キッチンStudio Olafur Eliasson The Kitchen帯やカバーに多少の使用感がありますが、中身はパラパラと見た程度ですので、かなり綺麗です。世界が注目する料理書、待望の日本語版! 国際的に活躍する現代アーティスト、オラファー・エリアソンのスタジオにある共同キッチンから生まれるベジタリアンレシピベルリンにあるスタジオ・オラファー・エリアソンの共同キッチンから生まれる料理の数々は、旬の食材を使った美味しいベジタリアンレシピ。彼らは毎日、全員でこの昼食を共にし、クリエイティブなプロセスに必要なエネルギーを補給している。本書では、家庭向けの100のレシピのほか、大人数のための食事づくりのアイディアも紹介している。写真やイラストなど、ビジュアルをふんだんに使って、眺めるだけでも楽しいつくり。キッチンでの仕事ぶりや、何年にもわたる大勢のクリエイティブな訪問者たちの姿も垣間見ることができる貴重な1冊だ。「この本は、ベルリンにあるオラファー・エリアソンのスタジオ内のキッチンで毎日行われている料理の営みの忠実な記録である。オラファーは私たちに、ゆったり生きようと呼びかけている。そして自分の感覚を取り戻すことを、促しているように私には感じられるのだ」アリス・ウォータース(「シェ・パニーズ」オーナーシェフ )。【アーティストプロフィール】オラファー・エリアソン Olafur Eliasson1967年デンマーク生まれ。現代美術家。1995年にヴェネチア・ビエンナーレに初参加以来、世界各国で活動。2003年にロンドンのテート・モダン内タービン・ホールで、沈むことのない人工の太陽を掲げ霧を発生させる《The Wether Project》が成功を納めた。日本国内外の主要美術館にて個展を開催。2017年には「ヨコハマトリエンナーレ2017」へ参加、2008年から創作活動に密着した映画「オラファー・エリアソンー視覚と知覚ー」も公開された。【インフォメーション】出版社 美術出版社発売日 2018.03.08著者 スタジオ・オラファー・エリアソン 著、水原文 翻訳造本・体裁 198×260mm、 ハードカバー、カバー・帯付き。Studio Olafur Eliasson The Kitchen 日本語版 The Kitchen。【3冊】 D.D.D. ディー・ディー・ディー #0001/0002/0003。アート・デザイン・音楽 Stephen Shore Uncomm Places。the alfee single selection バンドスコア 楽譜。騎士団長殺し 村上春樹 1・2部. 著者サイン入。ディスカバー、ディスカバー・ジャパン「遠く」へ行きたい 図録 Y2371。JUKI HZL-010N ミシン。ち*ゅ様 大型本 Frank De Mulder Heaven 写真集。ソール・ライター SAUL LEITER In My Room 写真集。hase様用 Comme des Garçons 書籍。Gilles de Rais バンドスコア。アート・デザイン・音楽 Fashion: Photography of the Nineties。アート・デザイン・音楽 7STARS / THIS IS NOT A GRAPHIC ART BOOK。LAST MESSAGE 岡田奈々 写真集 50周年記念ボックス。週刊少年ジャンプ創刊30周年記念原画集